A kézműves Rózsavölgyi Csokoládé sikere


Nincs a világon még egy olyan márka, amelyik az Iparművészeti Múzeumban és az oklahomai állatkertben egyaránt képviselteti magát. A Rózsavölgyi Csokoládék kapcsán Csiszár Katalinnal beszélgettünk. 

kézműves, Rózsavölgyi, csokoládé, Csiszár Katalin

kézműves, Rózsavölgyi, csokoládé, Csiszár Katalin 

Kezdjük a kiállítással, amihez az adta az apropót, hogy idén ti kaptátok meg a Design Management Díjat. Hogy fogadtátok a hírt?

Nagyon örültem, ugyanakkor meglepődtem, mert rögtön arra gondoltam: nálunk nincs is menedzsment. Csak tesszük a dolgunkat Zsolttal, a férjemmel. Míg a méltatás innovációról, brandingről és designtudatos szemléletről szólt, addig mindezt mi úgy fogalmazzuk meg, hogy imádjuk a kísérletezést a csokoládéval, fáradhatatlanul keressük ehhez a legjobb kakaóbabokat és kézműves technológiákat, valamint szeretjük, ha a csomagolás összhangban van a bonbonokkal, a táblákkal és a drazsékkal.

A csokoládék és a csomagolás is magasfokú designérzékenységről árulkodik. Miért tartjátok ezt fontosnak?

Egyszerűen azért, mert úgy gondoljuk, hogy ezzel több síkon is élményt szerezhetünk. Az eredeti szakmám szerint rajzfilmrendező és grafikus vagyok, így én tervezem a csomagolásainkat. Az építészetből, az árny- és az orosz bábművészetből, de a groteszk formai elemeiből egyaránt merítek ehhez ötletet. Vagy említhetném az origamit is, aminek szerepe lehet abban, hogy még a kezdeti pénzszűkét is az előnyünkre fordítottuk: meg kellett oldani ugyanis, hogy a 25x25 cm-es papírokba mindent bele tudjunk csomagolni. Ekkor találtuk ki a papírtölcsért, amit a mai napig használunk. A 95%-os Trincheras csokink csomagolása díjat is hozott: harmadik lett az Academy of Chocolate versenyen. Egy igazi Las Trincheras-i kutya árnyképe is szerepel rajta arról a venezuelai ültetvényről, ahonnan a kakaóbabot vesszük.

Szöveg: Füzesi Zsuzsa

Portré: Kaunitz Tamás

A teljes cikk az OTTHON magazin decemberi lapszámában olvasható.

https://digitalstand.hu/olvaso/43780/?utm_source=ajanlo_120_240&utm_medium=digi_kampany&utm_term=ajanlo&utm_campaign=DigitalstandKampany#1 

 

 

Tetszett a cikk? Oszd meg barátaiddal:
Nyomtatás

EZT IS NÉZD MEG!


Jövő nyáron is divat lesz a rattan és a bambusz
Rattan, tengerifű, bambusz  - természetes anyagokkal és kézműves technikával készül...
Mi illik a türkiz színû falhoz?
Kedves Marcsi! A tanácsára lennék kíváncsi. A szobám nem túl nagy, de nem is nyomorgok...
Hogyan tegyen színesebbé a gyerekszobát?
Helloka Nekem a gyerekszobába van piros fal szürkével. Szeretném egy kicsit színesebbre...
Deák Marcsi
Mennyire tartós a bambusz szőnyeg?
Kedves Marcsi! Évek óta előfizetője vagyok a lapnak, melyből sok ötletet merítettem...
Kifinomult kortárs teríték
Egyedi, magas minőségű, színvonalas, részletgazdag. Nem sok műfaj van, ahol mindez...
Szőnyegeken a Google Earth
A Google Earth felvételei inspirálta szőnyegek nem csak gyönyörűek, de értékes információkat...